WAFFLES DE BATATA HIGH PROTEIN

Apr 26, 2020
waffles hechos con 100% whey pro performance sabor peanut butter
Ingredientes
Waffles
- Batata 1
- Huevo 1
- Aceite de coco 1 cda
- GNC WHEY PROTEIN sabor peanut butter 2 cdas colmadas
- Extracto de vainilla 1/2 cdita
- Endulzante 1 cdita
Topping
- Salsa de chocolate sin azúcar
- Yogurt griego 1 cda
¿Cómo la hago?
- Cocinar la batata hervida sin la cáscara y pisarla formando un puré.
- Agregar el aceite de coco, el huevo, vainilla y endulzante. Integrar todo muy bien.
- Por último incorporamos la proteína GNC e integramos para formar nuestra mezcla de los waffles.
- Cuando la wafflera esté caliente, la engrasamos y ponemos la mezcla. (si no tenes wafflera podes hacerla a la plancha en forma de pancakes).
- Servir los waffles con salsa de chocolate (se hace mezclando cacao amargo en polvo con un poquito de agua o leche de almendras) y yogurt griego. A disfrutar!
- Alejandro Romeo
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