Waffles Proteicos sabor Cookies con Frutas

Waffles Proteicos sabor Cookies con Frutas
Nov 21, 2017

Waffles Proteios hechos con Pro Performance 100% Whey sabor Cookies&Cream.

Ingredientes


Para los Waffles:

  • Coco rallado 1/4 taza
  • GNC Pro Performance 100% Whey sabor Cookies and Cream 1 scoop
  • Salvado de avena 4 cdas
  • Leche de almendras (o descreamada) 1/4 taza
  • 2 claras de huevo
  • Extracto de vainilla
  • Polvo de hornear 1 cdita
  • Endulzante a gusto
  • Canela 1 cdita

Para el Topping:

  • Salsa de chocolate (cacao amargo 1cda, queso creama 0% grasas 1 cda y agua un chorrito)
  • Frutas (Kiwi 1 y un puñado de Arandanos)

¿Cómo la hago?


  1. Meter todos los ingredientes de los waffles en una licuadora y licuar todo por unos 3 min. Dejar reposar la mezcla unos 5 min mientras se calienta la wafflera.
  2. Rociar con fritolin la wafflera y volcar una cuarta parte de la mezcla por cada waffle (si no tenes wafflera poder hacerlo en una sartén de teflón como pancakes). Cocinar por unos 5 min hasta que los veas dorados. Sacar y poner en un plato.
  3. Para la salsa mezclar en una tacita el queso, el cacao y un chorrito de agua (podes agregarle un poco de endulzante si queres). Luego volcar la salsa por arriba de los waffles y por encima de todo terminar con las frutas que quieras.

Tip:

Podes Variar el Topping y agregarle las frutas que quieras!

En este receta usamos:

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