Turrón Fit de Chocolate y Frutos Secos

Turrón Fit de Chocolate y Frutos Secos
Nov 21, 2017

Turrón de chocolate y frutos secos hechos con Pro Performance 100% Whey sabor chocolate.

Ingredientes


Turrón:

  • Frutos secos 1 taza
  • Clara de huevo 2
  • Aceite de coco 2 cdas
  • GNC Pro Performance 100% Whey sabor Chocolate 1 scoop
  • Chocolate en barra sin azúcar (endulzado con stevia) 100gr
  • Endulzante 1 cda

¿Cómo la hago?


  1. Poner las claras en un bowl y batirlas bien a mano, agregar endulzante y mezclar.
  2. Agregar los frutos secos con las claras y mezclar bien. Reservar.
  3. En un recipiente apto para microondas ponemos el aceite de coco y el chocolate cortado en pedacitos.
  4. Llevamos al microondas al maximo por 15 segundos, sacamos y revolvemos bien. Luego repetimos lo mismo 15 segundos mas en el microondas y revolvemos hasta que este completamente fundido.
  5. Mezclamos el chocolate con frutos secots y las claras que habiamos reservado.
  6. Agregamos 1 scoop de Whey de Chocolate y mezclamos bien.
  7. Volcamos esto en un molde rectangular cubierto de papel manteca (si es de silicona no hace falta el papel). Por arriba ponemos escamas de coco para decorar. Levamos al horno precalentado a 180 grados por unos 10 minutos.
  8. Dejar que enfríe un poco y luego llevarlo al freezer por al menos 2 horas. Cortar en rectángulos y listo!

Tip:

Podes usar almendras, nueces y maní como frutos secos!

En este receta usamos:

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  • Santi Repetto
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