Tortitas Choco-Carrots

Tortitas Choco-Carrots
Nov 21, 2017

tortitas choco-carrots hechas con 100% WHEY PROTEIN DE VAINILLA

Ingredientes


Vas a necesitar:

  • Yogurt griego (o natural) 200 gr (1 potecito aprox)
  • Huevos 3
  • Miel %100 natural 2 cdas
  • Endulzante stevia a gusto
  • Zanahoria rallada 1
  • Canela 1 cda
  • Cacao amargo en polvo 1 cda tz
  • GNC WHEY PROTEIN sabor vainilla 1 scoop
  • Coco rallado 1/3 tz
  • Polvo de hornear 1 cda

Toping

  • Yogurt griego o queso crema light batido con stevia 1 cdita
  • Zanahoria rallada
  • Granola

¿Cómo la hago?


  1. Rallar la zanahoria y ponerla en un bowl junto a los demás ingredientes húmedos, mezclar todo muy bien.

  2. Agregar luego todos los secos, e integrar por completo.

  3. Volcar la preparación en moldes de muffins (engrasar previamente si no son de silicona) y llevar al horno 180 grados por unos 20 o 25 min.

  4. Dejar enfriar los muffins y por arriba a cada unos de topping les vamos a poner una cdita de yogurt griego, un poquito de zanahoria rallada y granola. A disfrutar!

En esta receta usamos:

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  • Santi Repetto
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