Ingredientes

Vas a necesitar:

Base

• Galletitas sabor vainilla (gluten free) 1 paquete
• Aceite de coco 3 cdas
• Stevia 1 cda
• Extracto de vainilla 1 cdita

Relleno

• Queso crema bajo en grasas 4 cdas colmadas
• GNC LEAN SHAKE sabor banana 1 scoop
• Stevia a gusto
• Banana en rodajas 1/2

¿Cómo la hago?

1. Para la base de la tarta vamos a procesar las galletitas un poco hasta que quede tipo harina granulada.
2. Poner en un bowl y agregar el aceite de coco derretido, junto con la stevia y la vainilla. Con la mano integrar todo hasta formar una masa pastosa.
3. Cubrimos un molde de budín con esta masa presionando con los dedos y dejando un bordecito de masa alrededor. Llevar al horno 180 grados por unos 15 min. sacar y dejar enfriar.
4. El relleno lo hacemos batiendo el queso crema rápidamente con lean shake y los demás ingredientes. Rellenamos la base de la tarta tratando que quede parejo. Por arriba agregamos banana en rodajas

A disfrutar!