PANCAKES HECHOS CON 100% WHEY PROTEIN SABOR VAINILLA
Ingredientes
Vas a necesitar:
Huevo 1 + claras 2
Leche de almendras 1 chorro
Endulzante a gusto
GNC WHEY PROTEIN sabor vainilla 1 scoop
Harina de avena 1/4 tz
Polvo de hornear 1 cda
Canela 1 cda
(Topping)
Miel 1 cda
Canela 1 cda
Mango en cubos
Coco en escamas
¿Cómo la hago?
Batir un huevo más dos claras con un tenedor en un bowl hasta que esté todo integrado, agregar un chorro de leche y endulzante e integrar todo.
Agregar todos los secos: proteína, harina de avena (podes procesar la avena común), agregar canela y polvo de hornear y batir bien nuevamente.
Mientras se calienta la sartén guardar la mezcla en la heladera unos 5 min.
Hacer los pancakes tirando un poco de la mezcla hasta que empiece a hacer burbujitas y ahí darlo vuelta.
Repetir el proceso e ir formando una montaña de pancakes, entre capa y capa poner un poquito de sirope y canela. Por arriba los cubos de mangos y coco en escamas! A disfrutar.