Ingredientes

Galletas:

• Aceite de coco 3 cdas
• Azúcar de mascabo 3 cdas
• Leche de avena (o la que uses) 50 ml
• Avena en hojuelas 1 tz
• Whey Protein sabor Peanut Butter 1 scoop

¿Cómo la hago?

1. Poner en un bowl el aceite de coco derretido y agregar el azúcar de mascabo y batir con un batidor para integrar un poco.
2. Agregar la leche y batir nuevamente hasta integrar bien.
3. Luego vamos a incorporar por ultimo la proteína, la avena en hojuelas. Mezclar bien y luego amasar con las manos hasta que se forme una masa compacta.
4. Forramos con papel manteca una fuente para horno y ponemos bolitas de la preparación allí, luego las aplastamos con la mano así desprolijas y llevamos a que se cocinen a 180 grados por 10 o 12 minutos.