Dark Chocolate Turrón Fit

DARK CHOCOLATE TURRÓN FIT
Ingredientes
Turrón:
- GNC %100 EGG PROTEIN sabor chocolate 1 scoop
- Frutos secos 1 taza (yo usé almendras, nueces y maní)
- Huevo 1
- Aceite de coco 2 cdas
- Chocolate en barra sin azúcar (endulzado con stevia) 100gr
- Endulzante 1 cda
- Nibs de cacao
- Granas para decorar
¿Cómo la hago?
- Poner las claras en un bowl y batirlas bien a mano, agregar endulzante y mezclar.
- Agregar los frutos secos con las claras y mezclar bien. Reservar.
- En un recipiente apto para microondas ponemos el aceite de coco y el chocolate cortado en pedacitos.
- Llevamos al microondas al máximo por 15 segundos, sacamos y revolvemos bien. Luego repetimos lo mismo 15 segundos más en el microondas y revolvemos hasta que esté completamente fundido.
- Mezclamos el chocolate con los frutos secos y las claras que habíamos reservado. Incorporar por último la proteína y mezclar.
- Volcamos esto en un molde rectangular cubierto de papel manteca (si es de silicona no hace falta el papel) Por arriba cubrimos todo con nibs de cacao y granas de colores. 7.Llevamos al horno precalentado a 180 grados por unos 10 minutos. Dejar que enfríe un poco y luego llevarlo al freezer por al menos 2 horas. Cortar en rectángulos y listo!
- Etiquetas: Postres Recetas Protéicas Santi Repetto Snacks
- Santi Repetto
Comentarios 0