Chocotorta Proteica

Chocotorta Proteica
Oct 3, 2018

CHOCOTORTA PROTEICA HECHA CON 100% WHEY PRO PERFORMANCE SABOR VAINILLA

Ingredientes


Bizcocho:

  • Huevo 1
  • Harina de avena (o almendras) 1/4 tz
  • Cacao en polvo 2 cdas
  • Endulzante a gusto
  • Leche de almendras (o la que uses) 1 chorro
  • Polvo de hornear 1 cdita
  • Mantequilla de maní 1 cda

Relleno:

  • GNC WHEY PROTEIN sabor vainilla o banana 2 scoop
  • Queso crema bajo en grasas 4 cdas
  • Dulce de leche sin azúcar 2 cdas
  • Endulzante a gusto

Topping:

  • Nibs de cacao o chocolate sin azúcar rallado

¿Cómo la hago?


  1. Primero para hacer el bizcocho vamos a poner todos los ingredientes del mismo en una taza y mezclamos enérgicamente con un tenedor hasta integrar todo. Llevamos al microondas a la máxima potencia por 1 y 30 minutos, desmoldamos y vamos a picar con un cuchillo o triturar el bizcocho para que queden como migas.
  2. Luego en otro recipiente vamos a hacer el relleno mezclando nuevamente todos los ingredientes del mismo mencionados en la lista de ingredientes.
  3. Para el armado de nuestra chocotorta vamos a tomar una copa, vaso o frasco y vamos a poner un par de cdas de bizcochod e chocolate en la base. Luego ponemos una capa de nuestra crema del relleno, otra capa de bizcocho y una más de relleno.
  4. Por arriba finalizamos con nibs de cacao y la llevamos a la heladera por un par de horas. A disfrutar!

En esta receta usamos:

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  • Santi Repetto
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