Ingredientes

Masa:

• Bananas maduras 2
• Extracto de vainilla
• Endulzante en polvo 2 cditas
• Avena arrollada 1 tz
• Coco rallado 1/4 tz

Relleno:

• Queso crema %0 3 cdas
• GNC LEAN SHAKE sabor banana 1 scoop
• Banana pisada 1
• Extracto de vainilla 1 cdita
• Leche de almendras 1 chorrito
• Endulzante en polvo a gusto
• Chocolate sin azúcar rallado
• Pistachos (o cualquier fruto seco)

¿Cómo la hago?

1. Pisar bien 2 bananas en un bowl hasta que quede puré, agregar extracto de vainilla, endulzante en polvo, luego la avena y el coco. 2. Mezclar bien y va a quedar una masa pastosa.
2. Cubrir con la masa los moldes de muffins de silicona dando la forma de canastitos y llevar al horno 170 grados por unos 15 minutos.
3. Dejar enfriar y desmoldar.
4. Para hacer el relleno pisar otra banana, y mezclarla con el queso crema, extracto de vainilla, leche de almendras, endulzante y el scoop de LEAN SHAKE sabor banana. Va a quedar una crema con la que vamos a rellenar los canastitos.
5. Por arriba rallar un poco de chocolate sin azúcar y pistachos. Llevar a la heladera unos 20 minutos y listo. A disfrutar!