Bombones de Matcha y Frutilla

Bombones de Matcha y Frutilla
Nov 21, 2017

Bombones de Matcha y Frutilla hechos con 100% WHEY PROTEIN DE cookies & Cream

Ingredientes


Vas a necesitar:

  • Chocolate blanco sin azúcar 1 tz
  • Aceite de coco 3 cdas
  • Matcha 1 cda

Relleno

  • GNC WHEY PROTEIN sabor cookies 1/2 scoop
  • Mermelada de frutilla 2 cdas
  • Leche de coco o la que uses (solo si es necesario) 1 chorrito

¿Cómo la hago?


  1. Poner a derretir a baño maría el chocolate blanco con el aceite de coco sin parar de revolver con una espátula.

  2. Agregar el matcha e integrar por completo. Correr del fuego y dejar que temple un poco.

  3. Para el relleno mezclamos la mermelada de frutilla con la proteina GNC, tiene que quedar como una pasta (si es necesario agregar un chorrito de leche de coco o la que uses).

  4. Poner una cda de la preparación de chocolate blanco y matcha en el fondo de moldes de muffins de silicona y mover para que toquen un poco los bordes. Llevar al freezer unos minutos hasta que endurezca.

  5. Sacar del freezer y poner una cda de relleno de frutilla a cada bombón, luego bañarlos con más mezcla de matcha y llevar al freezer por 20 min aprox.

A disfrutar!

En esta receta usamos:

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  • Santi Repetto
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