Ingredientes

Blondies:

• Harina de avena 1/4 tz
• Whey protein GNC sabor peanut butter 1 scoop
• Garbanzos (cocidos y sin sal) 1 tz
• Leche de almendras (o la que uses) 1/2 tz
• Azúcar de mascabo 4 cdas + stevia 1 cda
• Extracto de vainilla 1 cdita
• Chips de chocolate amargo (o semi amargo) 1/2 tz
• Maní tostado sin sal 1 puñado

¿Cómo la hago?

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Procesar los garbanzos con la leche, azúcar de mascabo, stevia y extracto de vainilla.
3. Volcar en un bowl y allí agregamos la avena y la WHEY GNC mezclar muy bie.
4. Agregar los chips de chocolate y mezclar.
5. Volcar la preparación en un molde de silicona de 18 x 18 aproximadamente (si no es de silicona engrasar muy bien previamente). Por arriba agregar más chips de chocolate y maní.
6. Llevar al horno por 25 a 30 min. Desmoldar y a disfrutar!