Barritas de Chocolate Negro y Blanco

Barritas de Chocolate Negro y Blanco
Nov 3, 2018

Barritas hechas con complete vegan protein sabor chocolate

Ingredientes


Barritas:

  • Bastoncitos de fibras (cereal) 1 tz
  • Chocolate negro sin azúcar 100gr
  • Chocolate blanco sin azúcar 50gr
  • COMPLETE VEGAN PROTEIN GNC sabor chocolate 1 scoop
  • Miel o stevia para endulzar 2 cdas
  • Aceite de coco 3 cdas

¿Cómo la hago?


  1. Vamos a derretir el chocolate negro a baño maría (o en el microondas).
  2. Agregamos la miel o stevia y el aceite de coco sin parar de revolver.
  3. Una vez que esté todo bien integrado agregamos 1 scoop de proteína y mezclamos bien nuevamente.
  4. Incorporamos los bastoncitos de fibras y mezclamos con la ayuda de una espátula.
  5. Volcamos nuestra preparación en un molde de silicona para budín (si no es de silicona forramos el molde con papel manteca. Y con una espátula presionamos para que quede parejo y compacto.
  6. Llevamos al congelador por 20 minutos. Mientras derretimos el chocolate blanco en microondas.
  7. Volcamos el chocolate blanco sobre nuestra preparación anterior por toda la superficie y la llevamos al congelador una vez mas por unos 20 minutos. Desmoldamos y cortamos en barritas rectangulares (se puede guardar en la heladera). A disfrutar!

En esta receta usamos:

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  • Santi Repetto
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