ALFAJORCITOS DE ZANAHORIA Y CANELA

ALFAJORCITOS DE ZANAHORIA Y CANELA
Feb 13, 2020

alfajorcitos hechos con amp pure isolate sabor cookies & cream

Ingredientes


Alfajorcitos:

  • Zanahoria rallada 5 cdas
  • Polvo de hornear 1 cdita
  • Queso crema bajo en grasas 2 cdas
  • Salvado de avena 4 cdas
  • GNC PURE ISOLATE PROTEIN sabor cookies 2 cdas
  • Huevo 1
  • Stevia a gusto
  • Canela 1 pizca
  • Extracto de vainilla 1 cdita

Relleno:

  • Queso crema bajo en grasas 3 cda
  • GNC PURE ISOLATE PROTEIN sabor cookies 1 scoop

¿Cómo la hago?


  1. En un bowl hay que mezclar los ingredientes de las tapas de los alfajorcitos y dejarlos reposar 5 min.
  2. Mezclar la preparación y luego tomamos una cucharada de la mezcla y vamos poniendo en moldes de muffins para darle la forma redonda. O también podes ponerlos directamente sobre una fuente con papel manteca tratando e darle una forma redonda con la ayuda de una cuchara o los dedos.
  3. Llevar al horno 180 grados por 15 min. Dejar enfriar.
  4. Para el relleno hay que mezclar el queso crema con la proteína GNC,
  5. Luego untar en las tapitas de alfajor y juntar otra tapa formando nuestros alfajorcitos. A disfrutar!

En esta receta usamos:

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  • Gaston Berardo
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