Nutrición

Vegan Lean Shake: todo lo que necesitas saber

Vegan Lean Shake: todo lo que necesitas saber

Nuestro LeanShake 25 es ideal para incorporar en tu programa de descenso de peso.

Con 25g de proteína, fibra, vitaminas y minerales, este batido nutricional es una excelente opción para complementar tu dieta. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

BATIDO NUTRICIONAL VEGANO

Objetivos
  • Reemplazo de comida o colación
  • Satisface el hambre
  • Batido facíl de digerir
Información Nutricional
  • 25g de Proteína de Arroz Integral, Arvejas, Quinoa y Porotos
  • 9g de Fibra para brindarte saciedad
  • 22 Vitaminas y Minerales de origen vegetal
Ingredientes
  • Blend de Verduras en polvo cargados de nutrientes y antioxidantes: Brocoli, Cebolla, Tomate, Zanahoria, Espinaca, Kale y Repollos de Bruselas.
  • Extracto de Ananá y Papaya para la digestión.
  • Endulzado con estevia. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Importante!

Libre de Gluten

Libre de Soja

Libre de igredientes GMO

Libre de saborizantes y endulzantes artificiales

Colaboran en la digestión y por su contenido en fibra, ayudan a eliminar las toxinas, ideales para consumir en ensaladas, crudas o cocidas y en jugos/batidos.

No te lo pierdas en nuestros sabores Natural Vanilla y Natural Chocolate!

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10 alimentos para eliminar toxinas de nuestro cuerpo

10 alimentos para eliminar toxinas de nuestro cuerpo

Así como en el otoño la naturaleza se desprende de las hojas de los árboles, también es la estación perfecta para purificar nuestro organismo liberando todas las toxinas acumuladas, ya sea por causas ambientales como alimenticias.

¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS DETOX?

Existen distintos alimentos depurativos que activan las defensas dependiendo de la época del año. Los detox son aquellos que cumplen la función de limpiar nuestro organismo de sustancias nocivas, desechos y toxinas, pudiendo así absorber mejor los nutrientes, vitaminas y minerales.

10 ALIMENTOS DETOX Y SUS PROPIEDADES

1 - REMOLACHA:

  • favorece el proceso digestivo
  • elimina toxinas

2 - LIMÓN:

  • ayuda a limpiar el sistema linfático
  • colabora en la digestión
  • protege el hígado

3 - POMELO:

  • regula niveles de colesterol en sangre
  • purifica el hígado
  • propiedades anti cancerígenas
  • contiene: vitamina C, B, antioxidantes y minerales

4 - REPOLLO:

  • elimina toxinas
  • propiedades anti cancerígenas

5 - PALTA:

  • elimina toxinas
  • ayudan a promover la liberación de bilis de la vesícula
  • contiene: vitaminas E y B5, fibra, potasio, ácido fólico y grasas saludables

6 - VEGETALES DE HOJAS VERDES:

  • eliminan toxinas
  • purifican la sangre
  • estimulan las enzimas de desintoxicación
  • contienen: hierro, ácido fólico y calcio

7 - CEBOLLA:

  • propiedades anti bacterianas
  • refuerza el sistema inmunológico
  • elimina toxinas como mercurio, plomo y aluminio.
  • contiene: vitaminas y minerales

8 - JENGIBRE:

  • propiedades curativas
  • elimina toxinas

9 - CÚRCUMA:

  • reduce los niveles de colesterol y glucosa en sangre
  • protege al hígado
  • propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

10 - KALE:

  • favorece el transporte de oxígeno
  • ayuda a desintoxicar el organismo
  • contiene: fibra, vitaminas, hierro, calcio, magnesio, ácido fólico y omega 3.

Lic en Nutrición

Julieta Caramuti M.N.3043

Natalia Vincent M.N.3245

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5 alimentos ricos en vitaminas

5 alimentos ricos en vitaminas

¿No estas incorporando la cantidad necesaria de vitaminas en tu dieta? ¡Estos 5 alimentos bajos en carbohidratos están llenos de vitaminas!

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Todos los nutricionistas alrededor del mundo nos hacen creer que solamente se puede incorporar vitaminas y minerales a través de frutas, verduras y de granos enteros; y que los multivitamínicos son irrelevantes. ¿qué hay que hacer cuando quieres disminuir la ingesta de hidratos de carbono e ingerir alimentos enteros? ¡Te presentamos algunas ideas que no son ni brócoli ni espárragos!

Alimentos de origen animal

Este tipo de alimentos contiene en total más micronutrientes que la gran mayoría de los pescados. Además de ser sumamente magros y llenos de proteínas. Por ejemplo, el hígado es rico en vitamina A, hierro, cobre, vitaminas del complejo B, cinc, selenio, fósforo, magnesio y cromo. En el caso de que el sabor del hígado vacuno te parezca muy fuerte, podrías probar hígado de cordero, cocinándolo con cebollas, y por si eso todavía no los satisface pueden probar de marinarlo, antes de cocinarlo, en leche, si, en leche. ¡Suena raro, pero funciona!.

Yema de huevo

Si bien las claras son más bajas en grasas, también lo son en cuanto a vitaminas y minerales. Las yemas son unas de las pocas comidas, que no es pescado y es una buena fuente de vitamina D. Otra forma de incorporar vitamina D, en el caso de que no te gusten ni las yemas ni el pescado, es tomando sol. Los rayos solares convierten el colesterol en vitamina D. Por eso en invierno cuando estamos menos tiempo expuestos al sol, es muy importante ingerir estos alimentos ricos en vitamina D. Además, las yemas contienen vitaminas del complejo B, vitamina A y K, selenio y fósforo

Almendras

Como ya estamos con el tema de las grasas, no nos olvidemos mencionar que las almendras son una gran fuente de grasas mono saturadas y micronutrientes. Particularmente las almendras contienen gran cantidad de vitamina E, vitamina B9, B2, B3, calcio, cobre, potasio, y fósforo. En el caso de que sean saladas van a contener iodo para mejorar la salud de la función de la tiroides.

Yogurt

La gran mayoría de todas las variaciones de yogur contiene gran cantidad de minerales y vitaminas. Por supuesto que el yogur griego contiene mayor cantidad de proteínas, sin embargo, todos los yogures son buenas fuentes de calcio y fósforo, entre otros minerales. Dependiendo de cómo la leche fue manipulada previamente, también puede ser una buena fuente de vitamina A y vitamina D. La vitamina A siempre se encuentra presente, aunque sea en pequeñas cantidades, pero a veces las compañías tienen que agregar vitamina D, a pesar de que el yogur este hecho a base de leche, no siempre contiene vitamina D agregada.

Pescados y mariscos

Estos últimos es una de las únicas comidas con cantidades significantes de vitamina C, que no sean frutas o vegetales. Ostras, almejas y huevos de pescado son los que contienen mayor cantidad, seguido de salmón y cangrejo. Los otros pescados contienen menos del 10% de los valores diarios recomendados de vitamina C. Además, la gran mayoría tienden a ser una fuente de vitamina B y muchos minerales particularmente selenio.

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Carbohidratos: ¿cómo y cuándo consumirlos?

Carbohidratos: ¿cómo y cuándo consumirlos?

Los carbohidratos suelen generar polémica por el simple hecho de no saber cuáles son buenos o malos, o cuándo es bueno o no consumirlos.

¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS?

Son alimentos que nuestro organismo utiliza como fuente de energía que necesitamos para las actividades diarias y que además aportan beneficios nutricionales para la salud.

TIPOS DE CARBOHIDRATOS

Para perder peso lo primero que hay que entender es la diferencia entre los carbohidratos buenos y los malos, como también diferenciar entre los complejos y simples.

SIMPLES

Contienen azúcares refinados y muy pocas vitaminas y minerales. Se digieren rápidamente y tienen un bajo valor nutricional por no tener suficientes nutrientes esenciales, entonces su aporte de energía es rápido pero no duradero.

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COMPLEJOS

Son en su mayoría ricos en fibra, vitaminas y minerales. También proporcionan energía pero el cuerpo necesita más tiempo para poder digerirlos y procesarlos correctamente, por esta razón es que consumiendo este tipo de carbohidratos vamos a tener más energía por un periodo más prolongado.

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La realidad es que tanto los simples como los complejos son buenos, siempre y cuando entendamos bien las cantidades y el momento para consumirlos.

¿CUÁNDO CONSUMIRLOS?

Los carbohidratos generalmente debemos consumirlos en las horas en las que estamos en movimiento. Aunque algunas personas recomiendan consumirlos por la noche (solo los complejos), otras prefieren ingerirlos un tiempo antes o inmediatamente después del entrenamiento para que el azúcar vaya directamente a los músculos. Si elegimos consumir antes de entrenar, no es necesario comerlos después.

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Diferencias entre perder peso vs. perder grasa

Diferencias entre perder peso vs. perder grasa

No siempre ver números más bajos en la balanza es bueno, ¿realmente es tan importante el peso? Existe una gran diferencia entre perder peso y perder grasa. El objetivo siempre tiene que ser perder grasa, porque cuando perdemos peso también perdemos músculo y fuerza.

PÉRDIDA DE PESO VS. PÉRDIDA DE GRASA

VOLUMEN

Cuando perdemos grasa donde primero lo notamos es en la ropa porque nuestro cuerpo empieza a perder volumen.

ALIMENTACIÓN

Comiendo poco y mal vamos a perder peso rápidamente, pero con consecuencias como el famoso efecto rebote y debilidad física. Para perder grasa hay que mantener activo el metabolismo con las 5 comidas diarias recomendadas incluyendo en nuestra dieta proteína y carbohidratos como grasas saludables.

ENERGÍA

Si la pérdida de peso se debe a una mayor pérdida de músculo que de grasa, se verá reflejado en el entrenamiento, sintiéndonos con mucha menos energía y fuerza para realizarlo. Un cuerpo sin energía puede hacernos caer en los tan temidos atracones.

DEFINICIÓN Y TONO

Solamente comiendo sano tampoco alcanza. Entrenando y siguiendo una dieta saludable vamos a notar la musculatura mucho más definida, aumentando el tono muscular y la fuerza, perdiendo grasa y no músculo.

¿QUÉ EJERCICIO REALIZAR PARA PERDER GRASA ADECUADAMENTE?

Los dos tipos de entrenamientos más recomendados para perder grasa son el HIIT o LISS. Estos tipos de entrenamiento sirven para quemar toda esa grasa almacenada en el cuerpo que queremos eliminar utilizándola como energía, ya que al entrenar en intervalos combinando estos periodos de intensidad, el cuerpo acumula en el músculo sustancias que inhiben el uso de glucosa como fuente de energía.

Para más info sobre estos tipos de entrenamientos, podés leer nuestro artículo HIIT para quemar grasa: ¿en qué consiste?

Licenciadas en nutrición

Julieta Caramuti M.N3043

Natalia Vincent M.N.3245

Pueden encontrar más consejos acerca de nutrición en su instagram: @nutralosophy

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5 Alimentos para Aumentar tu Energía

5 Alimentos para Aumentar tu Energía

¡Te podes estar perdiendo fuentes de energía fundamentales para tu alimentación! .

ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGÍA

A todos nos pasa que sentimos cansancio y falta de energía sin razón, deberías prestarle más atención a tu alimentación diaria. De hecho, los alimentos que consumís pueden afectar la calidad de tus días. Cuando comemos los alimentos equivocados, nuestro cuerpo responde rápidamente con falta de energía.

Cuando alimentas tu cuerpo con los alimentos adecuados, absorbe todas esas cosas buenas. Estos cinco alimentos son perfectos para incluirlos en tu dieta . Agregalos a tus comidas diarias y te vas a sentir mucho más ligero, más activo y con más energía.

HOJAS VERDES OSCURAS

Los verdes encabezan la lista porque son ricos en vitaminas. La espinaca, el brócoli y el repollo son excelentes opciones. Deberías comer al menos 2-4 tazas por semana.

Además de las vitaminas, las verduras de hoja oscura son una gran fuente de fibra, ideal para el intestino. La fibra es excelente para el sistema digestivo, evitando la hinchazón y fomentando el bienestar.

CITRÍCOS

La fruta en general es un gran refuerzo de energía. Tu cerebro y cuerpo aman el azúcar natural. Pero, los cítricos específicamente tienen el poder de despertarte porque estimulan los sistemas sensoriales en tu cerebro. El olor de una naranja o pomelo aviva tus sentidos y agudiza tu enfoque.

¡Empezá tu día con un jugo de pomelo o naranja!

CHOCOLATE AMARGO

Como ya sabemos el chocolate negro tiene azúcar, sin embargo podes elegir opciones bajas en azúcar obteniendo todo el valor nutricional sin ningún tipo de culpa. El chocolate amargo proporciona vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Incluso te da una pequeña dosis de cafeína. El contenido de cafeína es muy bajo, por lo que no debe preocuparte.

Mantene porciones pequeñas y sencillas! Buscá opciones sin azúcar agregada.

NUECES

Podés encontrar nueces en barritas energéticas o paquetes de aperitivos. Las almendras, las nueces, y similares le ofrecen a su cuerpo una variedad de vitaminas, minerales y, lo que es más importante, grasa dietética.

La grasa ayuda a su cuerpo a usar energía durante un período de tiempo más prolongado. Entonces, para obtener energía sostenida, los frutos secos son una opción ideal.

AGUA

¡Muchos se olvidan de mantenerse hidratados!

Tu cerebro legítimamente no puede funcionar correctamente si no está hidratado. Una forma genial de beber agua (caliente o fría) es agregar algunas rodajas de limón. De esa forma, se aprovecha el poder de los cítricos.

Combina estas comidas saludables con ejercicio y tienes una dupla perfecta. Estirá, caminá, corré o practica yoga todos los días. Hace esto constantemente y te vas a sentir con más energía.

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