Grasas Buenas y sus Beneficios

Algunos creen que las grasas son el enemigo, pero la verdad es que, al igual que los carbohidratos y las proteínas, las grasas son un macronutriente que tu cuerpo necesita, y que, si las consumis con moderación, pueden ayudarte a obtener excelentes resultados .

FUENTES

Lo importante es que las fuentes sean de buena calidad: almendras, palta, huevos, salmón, frutos secos, aceitunas, semillas, aceite de coco, mantequilla de maní/almendras, etc. Dentro de este grupo se destaca la importancia de los Omega 3.

OMEGA 3

✔Mejora tu composición corporal. Disminuir la ingesta de carbohidratos e incrementar el consumo de grasas buenas, mejora la sensibilidad a la insulina.

✔Una ingesta óptima de omega 3 incrementa la lipólisis porque “enciende” genes queman grasa e “inhibe” genes que acumulan grasa.

✔Mejora el funcionamiento de la tiroides y esta regula el metabolismo.

✔Incrementa la masa muscular, ya que mejora el perfil hormonal, eleva niveles de testosterona y hormona de crecimiento.

✔Ayuda a controlar el apetito, sobre todo cuando se combina con proteína.

✔Generalmente, quienes comen poca grasa comen más carbohidratos.

✔La adaptación metabólica es mejor cuando incrementas el consumo de grasas buenas y controlas la ingesta de carbohidratos.

✔Mejora tu sistema reproductivo. Las grasas buenas son fundamentales ya que forman hormonas y regulan el balance hormonal.

✔Mejora el funcionamiento cerebral y el estado de ánimo. Tu cerebro está hecho básicamente de colesterol y grasa, la mejor grasa para el cerebro es el omega 3 (DHA)

✔Optimizan la utilización de la glucosa en el cuerpo.

✔Disminuyen la inflamación y el riesgo de padecer cáncer.

✔Disminuyen los niveles de colesterol y triglicéridos.

✔Estudios han confirmado que la ingesta de grasas no es lo que eleva los triglicéridos, sino una dieta alta en carbohidratos, sobre todo refinados.

✔Mejoran la vista y la piel.